「そば粉 レシピ」について最低限知っておくべきこと

そば粉のガレットのレシピ調べてみた。
(つくる気はない)

とべ( @tburb_ )Mon Mar 24 07:13:08 +0000 2014

そば粉が余っていたので明日のパンはそば粉パン。初挑戦なのでそば粉1割、強力粉9割から。ネットでみかけるレシピだと二八でいけそうなんだけど。

ページのＰ/pisforpage( @page_no_p )Mon Mar 17 13:12:57 +0000 2014

薄力粉が無いのでそば粉でクッキー焼いたら妙に甘い。レシピを確認しても砂糖の分量は合ってる。ココナッツシュガーを使っているせい？いつもはこれで甘さバッチリなんだけどな。

laviolette＊yuki( @lavioletteyuki )Thu Mar 20 09:22:39 +0000 2014

@wakamura1 こねずに作るパンなので、わたしでもできましたw基本的に黒パン好きですが、今回はレシピのデフォルトを知るために、あえて白パンで焼きました。次回はまた、ライ麦かそば粉ですかね〜。

Mael Nohara [Commy]( @commy )Mon Mar 24 02:13:25 +0000 2014

RT @hiyokobio: マクロビオティックのサイト「 BIOKURA STYLE」4月向けレシピで提供させていただくのは、白キクラゲの杏仁豆腐、変わりつけそば、ハトムギ粉の平パンと赤レンズ豆のフムス、苺パンケーキ、トマトの酸辣湯を予定。アップされましたら、ぜひお試しを！

ナオミ( @nanaaaa777 )Mon Mar 24 12:08:05 +0000 2014