ついに「メキシコ料理 レシピ」の時代が始まる

メキシコ料理でおなじみのアボカドのディップ「ワカモレ」のレシピ。玉ねぎとライム果汁の爽やかさがマイルドなアボカドと相性◎ チップスに付けたりサンドイッチの具にと使い道いろいろ♪火を使わず簡単に作れます。http://t.co/kF9lXY6sGz　#タベルズ

tabels（タベルズ／ジョルダン）( @tabels_net )Tue Mar 18 07:00:38 +0000 2014

アメリカに引っ越したばかりの頃、ESLの先生が、伝統的なアイルランド料理として、St.Patrick's Dayに食べるCorned Beef and Cabbageのレシピを伝授（笑）してくださり、同じクラスのメキシコ人、ロシア人、インド人の友人達と一緒に食べたことが・・（懐）

えいさあけみ( @akemiasa )Mon Mar 17 13:57:13 +0000 2014

本格メキシコ料理の調理技術 タコス&サルサ―トルティージャの技術、タコスのバリエーション、サルサのレシピ、唐辛子の使い方…etc　　伝統的なものから最近の傾向を含めて、目新しいメキシコ料理の景色を紹介　http://t.co/6CM3tZqa4w

メキシコ情報( @mexico_info )Thu Mar 20 05:13:17 +0000 2014

チリパウダーのお話③。チリパウダーはメキシコを中心に使われるミックススパイスで、1番有名なのがチリコンカンです。挽肉と豆などをトマトで煮込み、チリパウダーで香り付けした料理です。
前に作ったレシピがあるので、ぜひご覧下さい♪⇒http://t.co/2EZhmwySQx

料理男子くん＠スパイスレシピ担当( @enjoy_herb )Thu Mar 20 05:30:30 +0000 2014

Google Glassがあれば、お料理もこんなにハイテクな感じに！: ... メキシコのタコスと韓国料理を融合させたフードトラック「Kogi GGQ」の発案者Roy Choiさんによるお料理動画をお届け。レシピ本をめく... http://t.co/Go297KYLOE

Google Glass情報( @GoogleGlass_jp )Fri Mar 21 14:16:11 +0000 2014