「塩麹 レシピ」が想像以上に凄い

フォロワー様から教えてもらってから記憶してる『手作り豆乳マヨネーズ』のレシピ。簡単なので紹介するね。豆乳50mlに「塩麹」小さじ1を混ぜる。これにオリーブオイル50mlをちょっとずつ加えながらミキサーで混ぜていく。クリーミーになったらお酢を小さじ2加えて完成。温野菜にピッタリだよ

すけろくちゃん(人生は本気の遊び）( @2012wat )Mon Jan 27 03:51:25 +0000 2014

【塩麹ゆで卵/レシピ】ラップに塩麹とめんつゆ少々をのばして、ゆで卵を茶巾の要領で包み、輪ゴムで口を縛り冷蔵庫で一晩おく。1個からできるので気軽にトライ！

kitchen hime( @himenotable )Mon Jan 27 05:21:00 +0000 2014

今日の３ステップクッキング♪は群馬生まれのタラの芽「ぐんま春王」の塩麹ごま和えをご紹介☆十六穀ごはんとともに笹川アナに試食してもらいました。とーっても簡単レシピですので、ぜひ試してみて下さいね！！（＾▽＾）by竹下 http://t.co/UEYWqnL7wV

FMぐんま　「あさｎａｖｉ」( @fmg_asanavi )Tue Jan 28 01:00:33 +0000 2014

糀屋本店の塩麹レシピ [単行本（ソフトカバー）] 浅利 妙峰 (著) http://t.co/DUEDrLvboK 140127191216

nori( @tokusen5 )Mon Jan 27 10:12:20 +0000 2014

RT @2012wat: フォロワー様から教えてもらってから記憶してる『手作り豆乳マヨネーズ』のレシピ。簡単なので紹介するね。豆乳50mlに「塩麹」小さじ1を混ぜる。これにオリーブオイル50mlをちょっとずつ加えながらミキサーで混ぜていく。クリーミーになったらお酢を小さじ2加え…

makiart( @makiart0112 )Mon Jan 27 10:37:08 +0000 2014