大曲:かぼちゃのニョッキのレシピを見てみると、強力粉を使うのと薄力粉を使うのとあるんだが仕上がりにどんな差が出るんだ?
デューク:強力粉で作ると「にょきぃ」となり、薄力粉で作ると「にょきっ」となりますなぁ
Genius10コピペbot( @G10_copi_bot )Sat Feb 01 01:00:04 +0000 2014ご愛読ありがとうございます!おうちちピザのレシピは本当に手軽で美味しいので是非♪
RT @Rose__Bear 手帳やピザレシピ嬉しかったです♪お勧めの柄は私もお気に入りでしたのでさっそくチェンジしてみました(。・ω・。)♡ ピザ用に紹介されてた強力粉も買いました
すてきな奥さん編集部( @sutekinaokusan )Sat Feb 01 14:12:31 +0000 2014RT @seiakt: うちもいつもこのレシピで焼いてますRT @kuminchuu いつものもちもち、ふんわり食パン。
・強力粉250g
・冷やご飯100g
・きび砂糖15g
・水140g
・塩3g
・油10g
・イースト3g
ma( @ma729 )Sun Feb 02 13:53:00 +0000 2014@YukaSakigawa もー仕方ないんだからこの子は( ´・ω・` )ww
結構思ってるよりしっかり捏ねた方がいいですね(`・ω・´)
強力粉を増やすのも手ですが火の通りが遅くなるのでなかなか難しいですけど(*´Д`)
色んなレシピを試してみてくださいな♪
maiden@SoundWitch( @maiden_s_witch )Sun Feb 02 15:33:04 +0000 2014強力粉とざらめをつかうベルギーに住んでいたかたのレシピが作りやすそうで美味しそう。リンクはご本人の許可がないと出来ないのでまずはお試ししてから。
maho0034( @maho0034 )Sun Feb 02 12:22:25 +0000 2014
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