「天津日本料理」はもっと評価されるべき

@fujii_nana 天津飯って日本発の中華料理で中国の天津市とか全然関係ないんですよね。あんかけ使うから中華ぐらいの雑さ。で関東と関西で作り方違う。

cstorz( @cstorz )Sat Jan 18 15:05:01 +0000 2014

天津飯（てんしんはん）は、日本の中華料理。天津市のみならず、中国には相当する料理がない。芙蓉蟹(かに玉)、芙蓉蛋をご飯にのせて、甘酢あんをかけたもの

こけし@4/5キンプレ( @rad_n0705 )Tue Jan 21 02:22:50 +0000 2014

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レシピまとめ＠最新( @s5na8l3tgojp )Fri Jan 24 16:15:46 +0000 2014

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小澤　葵( @aoi19920224 )Fri Jan 24 16:16:07 +0000 2014